Høststemning

I Tromsø har høsten stille kommet krypende - ikke har vi egentlig registrert at det har vært sommer her i det hele tatt, men uansett så er høsten her nå.

Sure vinder..
Stearinlys..
Ericaen har inntatt inngangspartiet..
Klirrende strikkepinner..
Varm te..

Norges vakreste (og villeste?) eventyr - kappløpet mot 71 grader nord
Den første snøen har falt på Tinden..
Skjerf og votter..
Og ikke minst en god mann å varme seg på! :-)

Da min kjære kom hjem fra Setermoen på søndag så hadde han med seg en pose med nybakte brød, kanelsnurrer, hjemmelaget bringebær- og blåbærsyltetøy og ikke minst et spann med nyplukkede blåbær! (takk svigermor!) Det siste har medført at jeg har ekspedert pasienter i apoteket i dag med lyseblå fingertupper.;-)

Da han kom hjem hadde jeg bakt bananmuffins som bare lå og ventet og duftet heelt herlig, så det ble de og en rykende varm kopp te til kvelds. Tinas Bananmuffins
(kan også bli bananbrød om du har røra i ei brødform):
2 små egg og 125 g sukker piskes til eggedosis
Rør inn 120 g mel, 1 1/2 ts bakepulver, 50 g smeltet smør og 1/2 dl melk/fløte.
Til sist: 2 mosede, gjerne godt modne bananer tilsettes.
Stekes, enten i brødform eller muffinsform, ved 175 grader i 20-35 min (avh. av muffinsformene/ brødforma)
Nyt!

Strikkelysten kommer sakte men sigende tilbake, her er det en omslagsjakke fra Nøstebarnboka på pinnene. Den er i naturhvit og brun fra 123knit.com, og skal nok få en hvit heklekant rundt før dere får se den neste gang. Ønsker alle en fortsatt fin mandag og resten av uka, kanskje med bananmuffins på bordet??

Feriebilder

Vi hadde en flott reise i USA. Vi var der i to uker, og det var mer enn nok for min del. Det er herlig å være hjemme igjen, og nå skal vi bare en liten tur til Oslo i september, så er det nok reising for i år. Søskenbarnet mitt skal konfirmeres, og så kan det jo tenkes at det kombineres med litt shopping (= IKEA og Nøstebarnbutikken for min del!).. ;-)

Etter å ha tilbragt et par dager hos JC sin tante i Salt Lake City, satte vi oss i leiebilen og plottet inn Las Vegas på GPS-en (uunnværlig!). Her er vi i innsjekkinga på Luxor Hotel- hotellet formet som en svart pyramide. Det har 4500 rom fordelt på pyramiden og to tårn. Vegas er like surrealistisk som forrige gang vi var der! Spilte bort noen få dollar, men man mister interessen ganske snart når storgevinstene uteblir.. ;-)

Fra 16.etasje der vi bodde (på returen).
Etter å ha plottet inn Los Angeles på GPS'en, og etter fantastisk kjøring av JC så kom vi helt frem til hotellet vårt som lå et steinkast fra Hollywood Boulevard. Her står vi og inspiserer Kodak Theatre med Hollywood Boulevard og Scientologenes høyborg i det store huset på andre siden av veien.. Hvor var forresten Tom Cruise da vi var der?? ;-)
Sunset Boulevard
Need I say more??
Her er vi på toppen av Mulholland Drive og kikker ut over "The Valley" (referanse for de som har sett "Entourage" - den serien anbefales!) - San Fernando Valley. På andre siden fremfor oss ligger altså selve Los Angeles. Hollywoodskiltet er vel dokumentert, men befinner seg på minnebrikken som er på Setermoen (og jeg kjører IKKE dit på en stund, nok kjøring for lang tid fremover!).

Her har vi kommet til min favorittplass på turen - Santa Monica Beach! JC og svigermor foran monstertrucken vår - hva skulle vi gjort uten den og den eminente og kjekke sjåføren i forgrunnen?!?
Her kunne jeg tilbragt heeeele ferien min...


Tilbake i Salt Lake City igjen. På tur hjem, og prøver fortvilt å presse igjen to overfylte kofferter.. Resultatet ble vel det at vi kjøpte en koffert til før vi forlot.. ;-)

Alt i alt en strålende ferie, men nå er det godt å være hjemme, og vi har en fin høst og førjulstid å se frem til. Hvem vet - kanskje blir det litt strikking også??

En riktig fin helg til alle som er innom bloggen min!

Det ble ikke 4 1/2 arbeidsdager..

Det ble faktisk ingen arbeidsdager i det hele tatt før ferien! Ryggen bestemte seg nemlig for at den trengte litt ferie, og det var legen også enig i. Så her har sykemeldinga vært i kraft fra forrige innlegg, og foreløpig frem til og med 26.august. Det har vært en fin ferie allikevel, selv om jeg har måttet tatt mine hensyn underveis. Anbefaler nok ikke sånn lang flytur for noen uansett.. ;-) Ryggen kjennes bedre ut, så satser på at jeg er bra til jobb igjen snart! Nå skal jeg sove litt, mista ei natt på veien fra USA og hitover, så er litt ute og kjøre med antallet timer.. ;-) Etter det og litt klesvask, så lover jeg dyrt og hellig å oppdatere med feriebilder!
-Tina-

4 1/2 arbeidsdag igjen..

.. til ferie! Fredag reiser vi, og tiden går fort! Er mange småting som må fikses før vi legger avgårde. Blant annet så mangler jeg alt av sommerklær - her har ikke jeansene og allværsjakken engang vært pakket bort i "sommer", så jeg innså jo plutselig her om dagen at sommerklær, det fins ikke i min garderobe! Solkremen ble innkjøpt før katastrofesommeren ble et faktum, så den har stått kjølig og klar til bruk litt for lenge nå..

Men hvis jeg lukker øynene og drar ullsokkene godt opp på leggene og kjenner duften av disse, så kan jeg nesten tro at det er sommer innimellom.. Er veldig glad i disse skålene, ønsker meg flere av dem, og helst i hvitt! Har to av denne, og de er innkjøpt på Traktøren i Bogstadveien på en av mine Oslo-turer.

Ellers så har jeg ikke vært særlig produktiv i helga, det har nemlig vært den første frihelga på leeenge, så har prioritert energipåfyll. Kjenner at jeg ikke nådde maxnivået, så gleder meg veldig til denne uka er over. Det er klart, ferie er hektisk det også, men jeg har faktisk tenkt å slappe av når jeg har mulighet. Vi skal ha ei hel uke hjemme hos tanta til JC, så regner med at vi får rikelig med avslappingstid der. Ellers så er planen som følgende: kommer til Salt Lake City lørdags kveld lokal tid. Søndag henter vi leiebilen og legger ut på kjøretur. Første stopp er Las Vegas hvor vi tar ei overnatting, før vi kjører videre til Los Angeles. Der blir vi i 3-4 dager, alt avhengig av hva vi finner på. Så kjører vi tilbake til Las Vegas og tar enda ei overnatting der, før vi kjører helt til Salt Lake City igjen på lørdag eller søndag. Da kommer onkelen til JC ned fra Seattle og blir værende noen dager - det ser vi frem til! Så blir hele siste uka brukt der, før vi igjen legger hjemover. Storgleder meg! :-)

Her er min produksjon i dag. Brødskiver er litt utelukket for tiden, og det er utrolig hvor mye bedre brødverk er i små runde former enn i store brød!

Oppskriften følger:

Ca 2 kg mel - jeg brukte en blanding av Fibra, hvetemel og havrekli

200 g smeltet smør

5 dl vann

7 dl melk

2 pk tørrgjær

4 ts salt og sukker

Smelt smør og temperer sammen med melk og vann. Ha gjæra i bakebollen sammen med salt og sukker, tilsett så det flytende og rør om. Ha så i tørrstoff helt til deigen har en passende konsistens! La forheve, rull ut og etterheve litt. Stek på ca 250 grader i 10-12 min. Voila!

Så får vi avslutte søndagsinnlegget med et flott bilde av en staut Bestefar fra vår millionfiskjakt- vi fikk den ikke i år, men har vel en date til neste år? ;-)

Trenger jeg si mer??

weather.com - 10 Day Forecast

De som tilbringer tid i Tromsø for tiden kan vel sammen med meg signere på at været ligner mer på senhøsten enn juli. Da er vel ikke slikt å forakte? Nå er det bare ei uke igjen! :-)

Ps:
Heilårsjakken er, helt uferdig, pakket vekk og gitt statusen ufo. Den dro all lyst og motivasjon ut av meg, nå venter jeg bare på at energien skal komme som kastet over meg igjen!

Energimangel..

Det er mangel på tid og energi for tiden. Jeg jobber mer enn full stilling for tiden (vi er bare to farmasøyter og laange åpningstider), samtidig som jeg jobber litt ekstra for å kunne avspasere til litt ferie i august. Når jeg så er ferdig på jobb, så er det som regel total kræsj på sofaen når jeg kommer hjem, og tidlig i seng attpåtil. Vi satser på at det blir bedre når jeg har og har hatt ferie, og vi går inn i mer normale arbeidstider igjen!

Apropos ferie - nå er det bare 3 arbeidsuker igjen. Vi skal fly laaangt avgårde:

Tromsø-Oslo-Amsterdam-Minneapolis-Salt Lake City og så bil videre til Las Vegas og forhåpentligvis Los Angeles hvis vi ikke har omkommet i varmen i ørkenen! Tanta og onkelen til min kjære bor i SLC, derfor det noe spesielle valg av feriested.. ;-) (og nei, de er ikke mormonere, men derimot helt ordinære norske Bardudøler..) Vi ser veldig frem til å reise på ferie, men akkurat nå kunne vi faktisk tenke oss å være hjemme i Tromsø og slappet av i to uker. Men, jeg er helt sikker på at det blir en flott ferie når vi først kommer frem!

Her er et bilde av det passelig surrealistiske Las Vegas - det må bare oppleves! Damer i ballkjole kl 9 om morgenen, en eim av sigaretter, alkohol og gammel aftershave, klirringen fra slotmaskinene og ikke minst 45 grader ute som det var sist vi var der!

Strikkingen går det heller dårlig med for tiden, den helårsjakken er i ferd med å ta knekken på meg! Det er for mange farger og fargeskift, og jeg gruer meg som en hund til å feste alle trådene! Er nesten ferdig med arm nummer to nå, så er bare å ta seg selv i nakken og bli ferdig - ingenting nytt skal påbegynnes for den er ferdig montert, dampet og ligger i hylla med ferdige prosjekter!

I dag har vært den sløveste søndagen noensinne. Vi sov lenge, kjøpte ferskt brød til en seeein frokost/lunsj, sløvet inne (ja, det har vært sol, men det har jo blåst en iiiskald nordavind og havtåka ligger like nord for øya.. :-(). Og jammen meg slo vi ikke til med kinesisk til middag også.. ;-) Nå skal jeg ta meg en kjapp rydderunde før vi setter på film på tven og jeg sovner på sofaen.. ;-)

Millionfisken

Den skal jeg fange i helga!
Om festivalen
Millionfisken-festivalen er en del av Sommer i Salangen-arrangementet og er bygget opp rundt fiskekonkurransen Millionfisken. Konkurransen så livets lys i 2007 og har kommet for å bli.
Som navnet tilsier, så er fiskekonkurransen i hovedsak en jakt på én spesiell merket fisk - nemlig en sjøørret som gir kr 1 000 000,- i premie til den heldige fisker. Men det er selvfølgelig mange andre merkede fisker og mange andre flotte premier også.
I tillegg er det mange andre flotte aktiviteter som foregår på festivalområdet og i kommunen forøvrig. Det vil være tilbud både for fiskere og for landkrabber, med eller uten “haill”, for store og for små og for de midt imellom. Og som seg hør og bør, er det selvfølgelig også festivalfest på området!

Jeg og Bestefar var med i fjor, og i år stiller vi jammen meg opp igjen også. Siden vi ikke fikk fisken da, så MÅ jo oddsene være større i år enn i fjor! ;-) Resten av familien er busy med arrangeringen og JC tar seg ei frihelg hjemme i Tromsø, så meg og Bestefar it is! Ikke er jeg en ivrig fisker eller noe, men når det er fint vær over Sagfjorden, så er det det vakreste sted på jord. Å ligge i båten og dubbe med sluken ute midt på fjorden under slike forhold - det er bare heeelt perfekt!

www.millionfisken.com

Oi!

Nå er det jammen meg lenge siden jeg har oppdatert! Siden sist så har jeg begynt i min faste jobb. Her blir jeg værende et års tid fremover, videre er planene åpne - alt etter som hvor sambo får seg jobb. Jeg er i den heldige situasjonen at det ikke er vanskelig å få seg jobb de aller fleste steder her i landet, så jeg tar det med knusende ro foreløpig.

Vi har også hatt ei høytidelig avslutning på studiet med prosjesjoner, fotografering, taler og utdeling av "vitnemål" (det var bare ei papplate i en konvolutt - de er nemlig i trykkeriet enda! ;-)) Det var mange bunads- og kjolekledde jenter, og jammen meg så hadde det sneket seg inn et par mannfolk i dress også, her forbereder vi fotografering i urtehagen på farmasibygget (ja, vi hadde opiumsvalmuer her før, men de ble til stadighet stjålet så det er det slutt med.. ;-))

Her har et glisende alter ego mottatt "vitnemålet" og ei stusslig rose fra prodekan og insituttleder. Gjett om alter va gla den dagen ja! Bunaden er arvegods fra mi kjære Bestemor som vi mistet for et par år siden - ho var med oss denne dagen ho også.. :-)

Kvelden ble avsluttet på japanskinspirert restaurant (Lotus for lokalkjente) sammen med mamma, pappa, svigermor, svigerfar og svigerbror. De eneste som manglet var brorsan og Ildri, samt Bestefar. Som dere ser så gikk vi alle for kinesisk- eller japanskinspirert.

Svigerfar er innmari inspirert og overrasket av hvor godt sushi faktisk var - ingen av oss hadde prøvd det før, men jeg deler nok ikke hans begeistring fullt ut.. Det var ganske smakløst og kjedelig faktisk!

Hans to sønner derimot, liiiiitt mer skeptiske ja.. ;-)

Lillesøster derimot, hun sa seg meget fornøyd med kylling, chips og fritert banan til dessert! (spisepinnene fungerer derimot ypperlig som trommestikker på storesøstra som plager ho med fotoapparatet!)

Vi avsluttet en lang og hyggelig dag med kaker og kaffe hjemme.

Flotte blomster fikk jeg også! Og i konvolutten lå det en flybillett til en del av veien vi skal reise i sommer - mer om det kommer senere!

Strikking går det derimot sakte med for tiden. Selv om motivasjonen burde være på topp, så er viljen litt på bunn. Tror jeg må finne meg noen mindre prosjekter å pusle med før jeg ferdigstiller helårsjakken! Nå ønsker jeg alle sammen ei finfin helg, jeg er en smule sliten så her står det avslapping på tapetet HELE helga! :-)

Frisøndag

Første søndag med fri på leeenge! :-) Har vært alene, for JC har vært på Setermoen i helga. Jobb seint fredag og på lørdag, men dagen i dag har vært nytt til fulle! Det har desverre ikke vært det været jeg håpte på, blåser ganske mye så det er litt kaldt om ørene. Har allikevel hatt meg en fin tur ut!

Litt strikking har det blitt tid til i det siste også. Her er det ribbestrikka babybukse fra nøstebarnboka som er ferdig. Har fortsatt ingen modell å vise den fram på, så det blir flate bilder i dag (den er sort på farge, men ei lav kveldssol gav den noe underlige fargen).

Er i gang med "Heilårsjakke" str 1/2 år fra den samme boka. Begge plaggene er forøvrig strikket i lammeull fra 123knit, fortsatt et heeerlig garn!

Og til slutt - en særdeles uekte peon (?) kjøpt på Britts boutiqe i byen på lørdag. Det tok 1 1/2 buss-ogventetime å komme meg hjem fra Tromsdalen til Stakkevollan, en distanse som tar 10minutter med bil! Er innmari glad for at min kjære kommer hjem med bilen snart, busslivet er jammen ikke noe for meg!

Mitt største prosjekt..

... så langt i livet er et avsluttet kapittel. I går forsvarte jeg masteroppgaven min i farmasi, og bestod med glans! Nå er 5 lange og strevsomme, men også morsomme og givende år som student over, heldigvis sier jeg nå. For det har vært rimelig intenst det siste halve året, og jeg ser frem til å kunne leve et litt mer normalt liv nå. Med graden Master of Pharmacy i baklomma.. ;-)

Jeg liker å tro at utdanning lønner seg i det lange løp, og at jeg kommer til å få betalt for alt strevet. Men selv om det har vært tøft, så har det vært utrolig lærerrikt, og jeg har vokst mye som menneske. Mange gode venner har jeg også fått, vi har hatt mye moro i løpet av årene! Nå er det bare en ting som gjenstår, og det er avslutningen 20.juni. Det blir nok en høytidelig og vemodig dag, men det skal bli godt å se livet ta en ny vending.

Krysser fingrer og strikkepinner for de som ikke har hatt eksamen enda (og Marie - jeg kommer og spiser kake sammen med deg etter din eksamen i mårra! ;-)).

Siste innspurten nå..

For på tirsdag er det forsvaring av oppgaven min, og det er forhåpentligvis det siste jeg skal gjøre innenfor dørene på institutt for farmasi på en lang, lang stund.. Er straks på vei til universitetet for å gjøre de siste forberedelsene, så er ikke mye søndagsfri her i gården. Det skal bli helt fantastisk å få helgene for meg selv igjen - husker ikke sist jeg hadde helt fri en hel helg!

Ett par Blueberry Waffles har vært ferdige en stund, men nå er endelig trådene festet og de er skylt opp. Slik ser de ut:

De er strikket i blåbærfarget Smart-garn, mønsteret finner du gratis på nettet, de er enkle og morsomme og raske å strikke, samt gode på foten!

Ønsker alle sammen en riktig fin søndag!

Fri!

Ah, første dag med fri på lenge! Den er tilbragt litt ute i den store digitale verden, litt strikking og litt husrydding (og så skal jeg en tur på jobb fra 16-20 da..). Leter fortsatt etter den store strikkemotivasjonen, men den kommer nok så snart jeg er ferdig med den siste blueberry wafflen.. Den er nesten der! Har planer for mitt nye garn fra 123knit.com, det skal nok bli til noe ribbestrikket fra nøstebarnboka

Ellers så ble jeg ferdig med en undertrøye/ vest fra samme boka for noen uker siden, tok bare litt tid å få satt i knapper og avfotografert den. Rask, morsom å strikke og antageligvis deilig for en liten en i nordnorsk ruskevær ala i dag.

Og så har jeg noe aldeles deilig merinogarn i en gammelrosa/lilla som jeg undres over hva skal bli, nesten like mykt som alpakkagarn er det! Og forberedelsene til forsvaringen av masteroppgaven? Neeeei, hva er det?!? (note to self - neste uke en gang!)

Ønsker alle en riktig fin dag fra et Tromsø badet i... ruskevær!!!